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Arquivos das tags: restaurantes

10 apps para ajudar na gestão de bares e restaurantes

Estamos na era dos aplicativos e não haverá volta. Alguns de grande sucesso mundial, como o Airbnb, o Uber, Waze e tantos outros. Outros menos conhecidos, como o EasyTaxi, Todoist, etc. Mas, o fato inegável é que caminhamos para um futuro assim, e isto ninguém questiona. Hoje, quem não tem um smartphone? E um tablet? A…
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4 formas de aumentar as vendas do seu restaurante

Numa situação econômica difícil como a atual situação do Brasil, muitos bons restaurantes estão fechando as portas. O que fazer para evitar isto, continuar servindo bem a sua clientela e ainda por cima aumentar as vendas? Além de manter o local limpo e com boa apresentação, garçons educados e atenciosos, um bom cardápio e um…
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Dicas de Gordon Ramsay sobre como administrar um pequeno restaurante

Gordon Ramsay é um chef inglês que trabalha neste ramo há mais de 25 anos e é dono de um famoso restaurante em Londres chamado “Maze”. Ele é autor de diversos livros sobre culinária e também faz um programa de televisão mostrado no Brasil chamado “Hell’s Kitchen” (Cozinha do Diabo), no qual ele conta histórias…
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